Ricette

Crostata al caramelo salato

La pasta frolla burrosa e friabile si contrappone magnificamente alla ganache liscia e cremosa e al caramello dolce-salato, creando un dessert decadente con strati di sapore e consistenza.

Lasagna di zucca

Questa lasagna autunnale unisce sapori ricchi e avvolgenti in un piatto unico e confortante. La dolcezza della zucca si sposa perfettamente con la mineralità dei funghi e la croccantezza dei semi di zucca, creando un’armonia di consistenze e sapori che esaltano la stagione.

Lasagna al ragù

La lasagna è uno dei primi piatti italiani più conosciuti al mondo e rappresenta il pasto della domenica per le famiglie, oltre ad essere uno dei migliori piatti che le nonne italiane possano cucinare

Cannoli Siciliani

Un tesoro amato della Sicilia, i Cannoli Siciliani deliziano con le loro croccanti cialde e il ripieno di ricotta cremosa. Spesso guarniti con frutta candita, cioccolato o pistacchi, incarnano le tradizioni della pasticceria siciliana.

Scaccia Ragusana

La Scaccia Ragusana: Un piatto fondamentale di Ragusa, in Sicilia, che esprime semplicità, tradizione e sapori autentici, farcito con ingredienti locali e cotto fino a raggiungere una doratura perfetta.

Cheesecake Basca

La cheesecake basca è una cheesecake senza crosta, con un centro ricco e cremoso e una parte superiore caramellata e bruciata, originaria della regione basca della Spagna. Offre un equilibrio di sapore dolce e leggermente salato.

Spaghetti Carbonara

Pasta romana classica preparata con uova, Pecorino Romano, guanciale e pepe nero, creando un sugo ricco e cremoso, pieno di sapore e tradizione, portando il comfort autentico italiano sulla tua tavola ad ogni boccone.

Arancine Siciliane

Assapora il gusto delle arancine siciliane con la ricetta più autentica e deliziosa, celebrando il patrimonio culturale e le tradizioni familiari, con ripieni saporiti e un esterno croccante.

Empanadas di carne

Scopri i ricchi sapori dell'Argentina con la nostra ricetta classica delle empanadas di manzo, che celebra il patrimonio culturale e le tradizioni familiari, con ripieni saporiti e cotte alla perfezione fino a ottenere una crosta dorata.